古早味蛋糕（水浴法）
减半量做的，隔水烤，上下火150度烤了超过一个半小时，烫面的时候要注意温度控在65～70度，出来成品的内部结构是可以的，味道也是很不错的，下次加点香草精会更好
2020-03-21
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巧克力裂纹曲奇
可以
2020-03-17
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马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
我来交作业啦～ 我是用牙签来判断熟透没有的 烤了差不多两个小时（我的烤箱平时火是够的）
2020-03-10
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蛋黄酥
来交作业啦～制作过程中同样遇到油酥不成形的问题，然后我的做法是把油酥放冰箱冷藏成形再拿出来用，做出来的效果如图哈
2019-08-25
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Maxim_lyh
