好吃啊!太好吃了。颜色好看,口感味道跟外边饭店差不多,很鲜嫩,3岁孩子吃了不少,平时最爱的馄饨都不吃了。腌肉就留下很多酱汁,扔了怪可惜,做点什么好哪😊
2023-10-21
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想起冰箱里存的货,宜家买的黑巧克力,冬天又想喝热的,干脆做成热饮吧!放了很多巧克力块,一大勺可可粉,一点点糖,浓的我发昏!冬天好暖(。・ω・。)
2019-01-04
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家里上次做鱼皮豆剩的很多花生不知道咋消灭,想起西塘糕点花生酥,做来试试看,方子真不错,睡觉前做的,时间紧迫没称分量,用的肉眼称! 改良下加了全麦粉,燕麦片,红糖,所以我的成果颜色比较深! 刚出炉内心还是软的,还好我坚持住没再加时,凉了以后我...
2018-12-12
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之前有在杭州本地朋友家里吃过这道菜,朋友是用自己做的臭豆腐做的,非常嫩,很香。一大碗汤都被我们嗦了!哈哈,很美好的回忆,这次找了菜谱自己做来尝尝,不过是买的祖名臭豆腐,实话说不够嫩,但味道很嗨!有吃臭豆腐的感觉!方主的菜谱很不错呦!
2018-11-25
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2合一的做法!把豆腐放臭豆腐里泡了一夜,炸过后一点点臭味,吃起来更像了!吃了那么多次外面的,也没想到放孜然这一点,好佩服方主!!就是家里没有高汤,小遗憾。在家做连着吃了3天。哈哈上火也要吃!
2018-11-24
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做了4次,这次最成功!之前没有放酵母,只是泡打粉,冰箱过夜早上怎么炸都是死面,不好吃!这次特意多放了点水,微微粘手,炸出来大大的空洞,脆还有嚼头!太棒了!话说楼下的油条有股子特殊的面香味,不知道是不是加了糯米粉?有人试过吗?
2018-11-24
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我的效果不太好😳️。4月份换的新过滤网,平时也就简单擦下外层,再一个可能是家里做饭比较多,过滤网油渍很厚,这个网孔比较细的,倒了大半包碱粉泡了10分钟没掉,刷、刮都不行,然后就继续泡40多分钟还是弄不掉,索性扔了换新的了😩️。其它东西刷刷刮...
2018-10-22
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自己改了下,一个人在家想吃肉燥饭,又想吃炒饭。就干脆合到一起吧!肉沫和红葱酥抄了下丢进饭里,我不能没有青菜就加了2颗叶子。成品哈哈还不错哟!
2018-10-22
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现在有点小明白🤔️,我之前做的面包硬,是水少了,因为怕不成型失败不敢多放水,这次按这个方子做的,我是全程手揉的,揉的时候有点粘手,当时还有点崩溃😢️,烤出来发现非常软绵🤗️,导致切的时候有点费力。但是我明明发到8-9分满进烤箱后,居然不发了...
2018-10-02
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