配菜：洋葱，辣椒，干红辣椒，姜，香菜 配料：酱油（千禾一品鲜，比平时烧菜多放一些），咸盐（一平勺），糖（两勺），花椒沫（一平勺），辣椒沫（两平勺），料酒（少量）。 做法： 1.比炒菜多放一些油，将虾尾放到油锅里爆炒，后乘出。 2.再次起火，...
2020-12-22
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腌制： 白胡椒粉，酱油，一点盐，抓匀。 放一点淀粉，一点油。抓匀。腌制。 准备材料： 洋葱切小丁，香菜梗切小粒，洋葱心切小粒。香菜叶摆盘底。 孜然，芝麻用干锅小火炒香后盛出。 做法： 1，先炒羊肉炒熟后乘出来。 2，放入洋葱丁炒出香味后，放...
2020-08-31
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比尔梅茨
