#宵夜•2024年10月25日# 味道棒棒哒，突出牛肉本身的香味，不像外面卤肉店那种香料特别多的感觉！ 我是用盐腌了一天一夜，黄豆酱腌了一天一夜，中小火煮了一个半小时，盖盖子焖了一个小时，就比较软烂可口了，如果想吃筋道一点的就不用焖了
2024-10-25
1 1
王家啊呜
（四川,成都）
#早餐•2024年5月24日# 给自己的口味留个底 新鲜甜玉米粒：200克 大米+小米+糙米等：70克 矿泉水：800克 零卡糖（赤藓糖醇）：20克 不加牛奶，香甜可口，
2024-05-24
7 0
王家啊呜
（四川,成都）
好方子，味道不错哟，我用蒸烤箱100℃蒸了10分钟，关火后焖了5分钟 酱汁不用加盐了，生抽和耗油就够味道了 而且酱汁加小米辣碎，熬煮一下应该更入味
2023-11-17
2 0
王家啊呜
（四川,成都）
厨师长教你：“豆花水煮牛肉”做法，牛肉麻辣鲜香，豆花嫩滑入味
#晚餐•2023年10月14日# 用了水煮肉片和豆花牛肉的方子相结合，绝绝子，秒杀我家楼下冒菜店和冷锅串串的调味，啊哈哈哈 谢谢王刚老师无私分享菜谱！
2023-10-14
4 0
王家啊呜
（四川,成都）
#晚餐•2023年10月14日# 用了水煮肉片和豆花牛肉的方子相结合，绝绝子，秒杀我家楼下冒菜店和冷锅串串的调味，啊哈哈哈 谢谢王刚老师无私分享菜谱！
2023-10-14
4 0
王家啊呜
（四川,成都）
#晚餐•2022年10月28日# 米粉按这个比例：40g大米，30克糯米，蒸出来最好吃，再加上一颗八角，三个干辣椒，十颗花椒 排骨切小块一点，腌制时加一勺豆瓣酱更好吃
2022-10-28
11 0
王家啊呜
（四川,成都）
