全老师家的辣白菜(韩国的一种家庭做法)
交作业啦!做完再看小白老师的问答,解决了过程中99%的疑问,还没交作业的同学认真看,期待我的顺利发酵🙏
2020-03-01
5 0
黑巧荞麦香蕉麦芬
用黑米粉做出一块碳😄 有些材料家里没有,做了代替版: 没有荞麦粉,用50g鹰嘴豆粉+150g黑米粉代替; 不吃鸡蛋,用一汤匙亚麻籽打分+两汤匙水代替; 没有核桃用生腰果代替,口味一般下次试试熟的
2019-04-20
8 1
无糖「咸版」格兰诺拉
小烤箱做了2/5的量刚好装一小瓶,只有新鲜迷迭香,其他是干的香料,大蒜忘了,也好早饭拌粥不用担心有味儿了,盐忘了减量,有点咸😝
2019-01-05
16 0
巧克力纸杯蛋糕(纯素无蛋奶)
有些家里没有的做了替换,巧克力用可可粉和椰子油各25g代替,糖酱用糙米糖浆代替,全麦粉用小麦粉代替(办了两下觉得有点起劲,基本融合就停手了)黄糖用棕榈糖代替,还只有40g刚刚好,很棒的方子,原来素旦糕真的很好吃
2018-12-16
13 2
芒果奇亚籽布丁
家里没有柠檬就没放,其他比例遵循作者的方子。 虽然天热,也不想太冰,就把椰浆水奇亚籽在室温下静置,两个多小时后也很饱满。 还想自己喜欢浓郁口味的,要不要多加点椰浆,还好没有,方子浓度刚好😋
2018-07-05
4 0
烤球形茴香根Fennel
#午餐•2018年4月17日#
2018-04-17
24 0
你好,健康塔皮--终于告别旧爱
椰蓉燕麦荞麦塔皮的方子,稍加改动,没有椰蓉用杏仁粉代替,超级香,谢谢
2018-02-24