抹茶白巧冰淇淋
做了奥利奥口味，放了70克蜂蜜太甜了。
2018-08-13
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双料子母寿桃
昨晚做的寿桃表皮还是不够光滑，低筋加中筋粉，冰水揉面稍稍揉过了点，从下酵母起室温27度发酵75分钟。老师教的很细致，整形还是蛮简单的，担心发酵后变形小尖尖拉得有点长。
2018-08-04
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自制水晶鲜芒果果冻
不像果冻的口感，很Q很有嚼劲的，下次吉利丁粉该减掉点了。
玉米发糕
蒸的时候中间滴水凹进去了，有点粗粗硬硬粗粮的口感。今天这款发的不太高，不知是否面糊太稀的原因。
2018-08-02
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紫薯发糕
松软好吃的紫薯发糕，家里没有中筋粉，胡乱放了110克低粉，70克高粉，手抖多放了5克糖，甜度适中，蒸好等不及要吃啦，趁热脱模切块，有点粘刀，沾点水要好切一点。简单易做又好吃，一定要做哦
2018-07-24
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芝麻杏仁片夹心海苔
宝宝最爱的小零食，放了点燕麦芝麻南瓜子。
2018-07-19
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一定要做！—煎卷子【生煎花卷】
#晚餐•2018年7月19日#快手又好吃的生煎花卷，形整得不好看，但是真的好吃啊一个接一个停不了口
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卤牛肉
卤了两个牛键
2018-07-09
小山布丁
非常的嫩滑，奶香浓郁，按方子的量做了八个小布丁瓶子外加一个小碗，建议焦糖底的糖量可减少至60～70。
2018-07-08
糖醋里脊-番茄酱版
好酥好好吃，比外面买的好太多了。
2018-07-05
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完美磅蛋糕攻略——超轻盈百香果磅蛋糕
昨晚做这款百香果磅蛋糕，黄油一直坐冰水打发，不知为何油水分离了，加完蛋液成豆腐渣状，加了一大勺低粉补救，好在成品外观还可以。
2018-06-01
香蕉磅蛋糕
左边香蕉磅，百香果的糖水没用完也刷在香蕉磅上面了。自然的裂口。
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XO干贝香辣酱 & XO酱干捞面
颜色很漂亮呢！E路老师的课作业交得最勤快了。希望老师能多多出课。
2018-05-31
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港式吐司
这款算是经典，很容易成功的方子。就是我烤得不太好，没有测过烤箱温度，看样子是火大了点。
2018-05-24
椰蓉叶子面包
2018-04-27
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椒盐葱香花卷&古早味芝麻酱红糖花卷
2018-04-16
一次搞定的8拼芝士蛋糕
三种芝士都做了一遍，巧克力黑森林重芝士吃下一片晚饭都省了，腻得很。
2018-04-15
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早餐•2018年4月7日
#早餐•2018年4月7日#软软蛋奶吐司
2018-04-07
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晚餐•2018年4月6日
#晚餐•2018年4月6日#
2018-04-06
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星空吐司
#早餐•2018年4月5日#
2018-04-05
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围场马铃薯－芝士虾球
#晚餐•2018年3月22日#
2018-03-22
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肠仔包---QQ软软的早餐包
2018-03-15
奶油泡芙
做了两次才成功，面糊的状态要把握好，挂旗但不会往下滴落。
2018-03-14
Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
2018-02-08
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薄饼脆皮火腿pizza
这是我用过最好用的披萨方子
2018-02-04
焦糖杏仁酥
饼底酥得掉渣啊！不小心又摔裂了。
2018-01-06
仿真核桃酥
用核桃夹子夹的。太虐心了！
2018-01-04
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玫瑰花插画吐司
看到女神的方子太喜欢了。没有圆形模具用三能吐司盒做的。
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《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷
玩了一天，晚上回家才做了个蛋糕。
2017-12-31
《Tinrry下午茶》教你做棒棒糖蛋糕
2017-12-22
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碧海磐石_l5fz
