紫薯糯米皮紫薯馅的紫薯团子
无糖莜麦鲷鱼烧、华夫饼面糊
炒大麦
『健康消磨零食』摩卡咖啡意大利脆饼biscotti
记录一下,二倍量,全麦粉,50%糖,4克永璞咖啡粉,一个盆做到底,96克各种苦甜巧克力混合,未加干果。175度两次烘焙,成品不硬,类似曲奇。巧克力味道浓郁。
5天前
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2024年11月23日
烤栗子,140度25分钟
11天前
北非蛋、烤茄子、水浸金枪鱼油浸小番茄三明治
汤种小面包,烟熏三文鱼牛油果三明治
酸汤石斑鱼火锅
晚餐•2024年11月23日
#晚餐•2024年11月23日# 藤椒油青少年版麻婆豆腐 ,肉炒油豆角,山药炒木耳(煎山药,加酱油和糖)
空气炸锅烤无糖无油欧包
80%全麦粉+20%谷朊粉,亚麻籽可能吸水性强了一些,面团有点不够湿润,低温发酵不够蓬松。下次要调整水量。一半空炸,喷了好几次水,勉强23分钟能不糊。另一半烤箱230度25分钟,上色均匀。下次直接烤箱就行了,总体是成功的。
16天前
CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
蒜末、生抽、蚝油、盐、糖、孜然、油,非常受欢迎
18天前
好吃的停不下来的馕包肉
自己撸了馕。二斤后腿肉,炖了一个多小时,香啊,剩下的肉又吃了两顿羊肉面。
29天前
以假乱真的素肉面筋(谷朊粉 )
加了烧烤调料,准备再用洋葱尖椒炒一炒。这就是人造肉啊。
09-26
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最简单的焦香软糯烤猪肋排
提前一天用少量盐和胡椒腌的,其余佐料烤前加入,排骨只有一斤多,根本不够吃。
02-20
鲜掉下巴的玉米鲜饭
没炝锅,糯玉米两根,春天的味道
2022-03-28