【新手慎入】波兰种欧包(富强粉+低糖酵母)
溏心茶叶蛋(慢煮法)
欧包练习
Sourdough starter天然酵种鲁邦种培养-White Wings全麦粉(小白版)
蛋糕淋面之二:焦糖奶油淋面
方子赞~一次成功
2020-08-25
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
温度高了点,一开始150度+风扇上色很美...后面需调低 150C+风扇 10mins,180C 20mins,模具表面温度145C
2020-02-27
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香草舒芙蕾 Vanille-Soufflé
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2020-01-11
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