小蓼宝的厨房

静安面包房白脱小球 

配方不错，不过我还是多加了一点牛奶，牛奶量达到面粉重量的50%

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新疆烤馕 

#晚餐•2022年3月12日# 馕胚做得不够薄，所以口感不够脆，而且烤好后芝麻粒都掉下来了，不知道如何解决

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广式腊味煲仔饭 

#晚餐•2022年2月11日#

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超简单做法|法式红酒烩牛肉 

#晚餐•2021年5月23日#

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手抓羊肉 

#晚餐•2021年2月10日#

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日式烤鳗鱼【孔老师教做菜】 

#晚餐•2021年2月9日#

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[原创] 东北名菜，铁锅炖大公鸡炖蘑菇 

#午餐•2020年12月19日#

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脆皮烤鸡 

#午餐•2020年12月12日#用了作者的烹饪方法，但是改了调料，用盐先提前一天腌渍，第二天从冰箱取出后，表面冲洗干净，用纸擦干，然后吊着风干两小时，确保表皮干燥，烤之前抹上烧烤料，然后进烤箱，烧烤料是由辣椒粉、孜然粉、小茴香粉和花椒粉等混...

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【0165】清汤萝卜牛腩 <302小厨房> 

#晚餐•2020年10月5日#我没有加冰糖，但是放了甘蔗和牛肉一起炖。也不错。

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京酱肉丝 

#晚餐•2020年7月5日#

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【春播主厨朱志伟】东坡肘子 

很喜欢川菜，这是第二次做这道东坡肘子，根据自己的口味稍作修改，做浇汁的时候没有放醋，最后用少量水淀粉勾个一个薄薄的芡，汁水都包裹在肉皮上，非常棒！#晚餐•2020年3月9日#

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香脆紫菜 

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