自制盼盼法式小面包，配方绝了，简直一毛一样
上下175度，倒2层，17分钟
11-14
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2024年09月16日
倒2层 200度，6分钟 转180度15分钟 中途不出炉，不刷蛋液 皮馅46分 50克模具22克皮 75克模具33克皮
09-16
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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！
一半的材料，做了12个50克的月饼。皮总共187克左右，15克的皮有点难掌握，下次试试22克左右的皮 200度，5分钟，刷蛋液 180度，10分钟，倒2层
09-12
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2024年06月01日
幸福绵绵，上140下230，25分钟 香肠面包，上下200度，18分钟，倒2层 蛋挞，上下200度，25分钟，底层
06-01
红枣核桃软欧
倒2层，200度18分钟
05-10
波兰种万能面团，焦糖奶酥绵吐司
用这个万能面团烤汉堡胚 实在是太好吃了 上下185，底层，18分钟
04-09
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2024年04月07日
底层，185度，18分钟
04-07
倒2层 180度18分钟
2024年03月23日
145，55分钟
03-23
蛋糕卷，170/150倒2层，24分钟 下次试试165/155的温度
2024年03月10日
150克奶油，10克糖，10克奶粉 最简单蛋糕
03-10
2024年02月29日
145/150，60分钟
02-29
迷路吐司
