悅儿的厨房

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北京,西城 北京,顺义 教师 2017-05-12 加入
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菜根香,布衣暖,诗书滋味长

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  • 午餐•2025年3月11日

    午餐•2025年3月11日 

    #午餐•2025年3月11日# 中午打卡宣南老厨,寻味老北京:蒜泥肘子,炸灌肠,糖醋里脊,传统木须

    昨天 12:28

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    悅儿 悅儿 (北京,顺义)
  • 早餐•2025年3月11日

    早餐•2025年3月11日 

    #早餐•2025年3月11日# 今天要在外一整天,早上吃得丰富些:小米粥,香葱鸡蛋饼,伴菠菜娃娃菜,蓝莓芝士蛋糕,还煎了培根,今日水果准备了秋月梨和香蕉。

    昨天 08:52

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    悅儿 悅儿 (北京,顺义)
  • 午餐•2025年2月23日

    午餐•2025年2月23日 

    #午餐•2025年2月23日# 今天要去给生病的姑姑送饭,特意做多些:肉丝蒜苗;冬笋香菇烧翅中;丝瓜面筋塞肉;鸡蛋炒青笋丝;香肠菜饭;玉米清炒荷兰豆;都很家常,是家里人爱吃的菜。对了,还做了蕃茄疙瘩汤。

    17天前

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    悅儿 悅儿 (北京,顺义)
  • 晚餐•2025年2月19日

    晚餐•2025年2月19日 

    #晚餐•2025年2月19日# 用XU仙森的杰作:海鲜粥。生蚝潜伏粥中,呵呵呵。搭配着酥酥脆脆的排叉,绝绝子!

    21天前

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  • 午餐•2025年2月16日

    午餐•2025年2月16日 

    #午餐•2025年2月16日# 三人午餐,因为要把排骨趁新鲜糖醋下,临时改吃米饭炒菜:围绕糖醋小排,又做了丝瓜面筋和韭菜炒淡菜,每人还有一个清蒸豆腐丸子。

    24天前

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  • 午餐•2025年2月13日

    午餐•2025年2月13日 

    #午餐•2025年2月13日# 三人午餐。红烧鱼籽虫,草花丝瓜,白灼菜芯,豆豉蒸小猪排。今天千厨师搞了鲜榨菠萝汁和黄瓜苹果汁。

    27天前

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  • 午餐•2025年2月11日

    午餐•2025年2月11日 

    #午餐•2025年2月11日# 三人午餐。肉末茴香猫耳朵,香椿苗拌豆腐,自制熏鱼(上海熏鱼)。

    29天前

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  • 午餐•2025年2月9日

    午餐•2025年2月9日 

    #午餐•2025年2月9日# 鸡蛋馒头丁,小葱炒绿豆芽,白菜豆腐汤。两个人的午餐,屋外春寒料峭,餐桌上却春意盎然。

    02-09

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  • 午餐•2025年2月7日

    午餐•2025年2月7日 

    #午餐•2025年2月7日# 浆水面,煎鸡腿肉,香椿苗拌豆腐,白灼菜芯和西兰花,炒饼。三人午餐。户外真冷,零下十几度。倒春寒!

    02-07

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  • 宵夜•2025年1月29日

    宵夜•2025年1月29日 

    #宵夜•2025年1月29日# 大年初一的晚上,学习了久已向往的上海熏鱼作法复刻之,味道棒极了。

    01-29

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  • 晚餐•2024年11月29日

    晚餐•2024年11月29日 

    #晚餐•2024年11月29日# 三个人简简单单的晚歺,剩馅饼和鸭血粉丝汤,自己卤的沙肝,都是家常爱吃的“家特色”

    2024-11-29

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  • 午餐•2024年10月26日

    午餐•2024年10月26日 

    #午餐•2024年10月26日# 天气阴沉沉的,鱼火锅安排上👌👍

    2024-10-26

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