2017年10月11日
比自己上次做得更好! #早餐•2017年10月11日#
2017-10-11
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8寸纯手工什锦披萨
超级赞的方子,按这个介绍自己炒的披萨酱,没有放番茄酱,一样炒出来很香。比作者少烤了5分钟,怕糊了。我奶酪应该再多放些。真是必胜客的味道。 #晚餐•2017年10月11日#
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2017年10月04日
按方子做的,稍微一走神,没看着,烤的火有点大了。味道非常好!
2017-10-04
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2017年07月10日
#早餐•2017年7月10日#
2017-07-10
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2017年07月09日
#早餐•2017年7月9日#
2017-07-09
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健康考伯色拉(新元素版)
#晚餐•2017年7月9日#
火腿切成小片及少量油双面煎,微焦即可。半个土豆煮熟。鸡蛋煮成糖心,大概开锅后3分钟再焖一会儿。半个胡萝卜切成小块,生的,脆的。四分之一牛油果切小块。芦笋尖开水中焯一下。小西红柿点缀。大西红柿一个切成块。用花菜叶子垫底。我用的意大利酱,里面带...
2017-07-04
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红烧带鱼
我的做法偏北京家常风味。
2017-07-03
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韭菜鸡蛋糊饼
很不错!脆,香!
ACA面包机做面包
一个半鸡蛋,剩余半个鸡蛋用于刷面包表面的蛋液。高筋粉350g,黄油25g,糖30g,牛奶125,其余配料差不多。面包机和面半小时,夏天自然温度下依旧放在面包机中发酵2小时。面包机烘烤35-40分钟。若烤50分钟就太硬了,颜色也太重了。取出凉...
2017-07-02
超级好吃的原味面包(面包机版)
基本按原配方做的。发酵貌似不均匀。也许面包机重量设置成1000克了,应该750克。松软程度和口感不错。
2017-06-30
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咖喱鸡肉(零失败超详细版)
我用了2种黄咖喱,不辣的日本黄咖喱煨好鸡肉大概2小时。土豆和胡萝卜、鸡肉用“微辣”的泰国黄咖喱大概咕嘟30分钟,土豆自身散发出来的淀粉让汤汁越来约浓稠,适量放盐,关火。
2017-06-24
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