清蒸鲈鱼
第一次吃到像下馆子一样味道的鲈鱼
2021-12-25
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金汤酸菜鱼
酸菜鱼 腌料： 1、肉片：盐，胡椒，淀粉，花生油；鱼骨，鱼腩（有点腥）：盐，胡椒； 2、鱼骨鱼头煎香 3、干锅炒干酸菜 4、备一壶热水，一碗香料：干辣椒，蒜姜，花椒，春光黄灯笼辣椒酱。 香料用油炒香，下酸菜翻炒均匀。加热水，放鱼骨鱼头中火稍...
2021-12-11
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2021年01月25日
五花肉抹。煎出油到清亮。料酒炝锅，洒入蒜姜葱炒香，下酱油炒香，下香菇，下甜面酱和黄豆酱1:1。加入水控火微炖去酸。起锅。
2021-01-25
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2021年01月17日
鱼腩腌料酒，姜，酱油，盐，水淀粉。煎至金黄捞出。炒香蒜，姜，香菇，柱侯酱，料酒炝锅，加入泡过腐竹，等量的水，烧开加入鱼腩，淋入酱油，蚝油，糖，盐，加入葱段，水淀粉勾芡出锅
2021-01-17
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2020年08月15日
厚合切碎，加入蒜末更香，加盐，红薯粉，小块压平慢煎。沾点酱油和辣椒酱吃
2020-08-15
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看到她惊叫难以置信的样子，哈哈哈哈哈😂
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薄薄的
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2020年05月05日
2020-05-05
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2020年04月27日
一个电饭煲，砂锅最好，猪油渣必备，菜干，猪油，花肉，炖。老婆宁可洗三两个小时的菜干也要吃的菜，完全诠释唯美食不可辜负，哈哈哈哈😂
2020-04-27
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白萝卜抽丝加盐去除一点水分，加花生加面粉，加潮汕常见的金鸣佐料，搓成圆130煎。 忒好吃勒
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厚和剁碎，加入蒜末，蒜苗，盐，地瓜粉。平铺锅底少油小火煎。香，亦可沾酱油吃，香 网上有下花生碎的，有时间也可试试。
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2020年02月29日
2020-02-29
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养猪专业户lim
