鱼腩腌料酒，姜，酱油，盐，水淀粉。煎至金黄捞出。炒香蒜，姜，香菇，柱侯酱，料酒炝锅，加入泡过腐竹，等量的水，烧开加入鱼腩，淋入酱油，蚝油，糖，盐，加入葱段，水淀粉勾芡出锅
2021-01-17
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一个电饭煲，砂锅最好，猪油渣必备，菜干，猪油，花肉，炖。老婆宁可洗三两个小时的菜干也要吃的菜，完全诠释唯美食不可辜负，哈哈哈哈😂
2020-04-27
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泡出血水1小时，冷水焯水8分钟。牛肉焯完水当即要入锅不能冷，易老。（八角香叶桂皮生抽老抽蚝油白糖料酒姜蒜胡椒橘子皮） 简易版：加入高压锅高压20分钟，起锅加入葱段和水淀粉再煮20分钟收汁。 官方版：炒锅加配料炒香，加牛肉加酱料淋料酒炒匀，加...
2020-02-29
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养猪专业户lim
