红糖核桃面包
这是下厨房第一次比较失败的作业，首先158g红糖水的面团，硬的不得不半道加了不少水，才不至于完全失败，其次180℃20分钟底部焦的不能吃了，上面看看颜色不对减到150℃。
10-23
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蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂（小视频食谱）
蛋糕发的很厚，卷的时候怕散开，被卷的太紧了😅
02-11
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🥯一小时就完成的超快手贝果
第1次做贝果，还是蛮成功的，配料特别简单，连黄油都很少量#早餐•2023年7月14日#
2023-07-14
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看似复杂却超级省时的日式盐面包
松软有嚼劲，味道好极了。关键不用一发、二发，做起来方便快捷。
2022-10-18
媲美山姆的瑞士蛋糕卷，入口即化
第一次做这个瑞士卷，中间涂了花生酱，口味倒是蛮好，卷的时候不知为什么会裂开？
2022-06-21
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#午餐•2022年5月22日# 再次做这个面包，真的是非常非常好吃😊，我用上下150℃ 烤20分钟，最后5分钟上200℃下180℃上色，外脆里软，香。
2022-05-22
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日式盐面包
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2022-04-23
2022-04-15
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红糖开花馒头
用鲜酵母减半的食材量试了一下，面包机第一次搅拌后感觉面团有点干，稍微加了些水，再次搅拌～发酵～加红枣后分5个小面团，放入锅中再次发酵，大火蒸20分钟，关火静置5分钟，出锅，味道口感很好。
2020-06-25
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高颜值的日式面包~~~~不用一滴水（简易版）
第一次尝试用鲜酵母发面，做出来味道很好，松软可口，这个方子也好
2020-05-15
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一次发酵的柔软日式盐面包
#早餐•2020年4月7日#
2020-04-07
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传统德式碱水包
太喜欢了，隔三差五的做一次。。。
2019-12-16
明心�
