用这个配方做了小餐包,一个100克左右,做了9个,下次试试90克的。内馅儿用的红豆和肉松,撒了芝士。小朋友很喜欢吃。 风炉150°,20分钟。
2023-08-19
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用了50克糖,还是觉得太甜,我下次试试40克糖。 椰浆一下倒多了,就少了全蛋液,只放了70克蛋液。小烤箱250度,18分钟。去掉锡纸之后,又用上火200°烤了5分钟 很香吖~
2022-12-07
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一份太少,做了两份~用盘子蒸的,大火烧开水,水滚之后转中火。32分钟后发现没熟,又加了20分钟。糖减少了,一份的量用了不到100克。甜度刚好~
2022-12-04
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5分钟超快速|空心麻薯球|恐龙蛋面包球|Q弹好吃|完爆山姆会员店
用的法瑞芙的预拌粉,湿了一点,又加了大概20克蓝黛的揉进去,成功~用了180°,烤了23分钟~
2022-11-20
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5分钟超快速|空心麻薯球|恐龙蛋面包球|Q弹好吃|完爆山姆会员店
今天做迷你蛋~ 用的150°30分钟。下次要改下时间,用175°30分钟试试,上一次很成功,发圈后还把菜谱分享给焙友啦~
2022-11-13
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不知为何,没怎么长高,但是很好吃~ 两个450的吐司,液体减少30克。下次试试减少20克的~ 卡士风炉155°,30分钟。下次试试150,30分钟~
2021-10-10
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80克鸡胸肉,因为小孩儿也要吃,用了配方中的3克橄榄油,0.5克的白胡椒,生抽5克,盐1克,小苏打0.5玉米淀粉4克,好吃~ 我煎比较久,会硬一点,我喜欢这种口感~哈哈哈哈哈
2020-08-09
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确实很嫩,娃娃终于不用咬很久很久了~ 300克牛肉(不知道哪个部位,让店里给我最嫩的~)10克橄榄油,5克蚝油,5克生抽,一丢丢白胡椒,两小勺的红薯淀粉~抓匀腌制大概两小时~👊
2020-08-09
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