松软细腻又Q弹的南瓜发糕
翻倍做了这个南瓜发糕很香甜，加了400克牛奶感觉太干搅不动后来多加了一点水，成品还可以是否南瓜🎃太多呢不是很松软，看到内部徂织还可以，南瓜有很多纤维，追求完美的美美粉浆过筛一次，嫌麻烦的略过(我过筛了一次粉浆细腻很多)。
2023-11-04
2 0
肉松卷
经过掉皮、断裂的实践，今次用烫面的方法（加上自己做的肉松）终于成功做出了这款肉松蛋糕卷！
2022-05-28
9 0
马拉糕 （红糖发糕）
第二次做马拉糕，终于成功做出来和市面上买的口感。最主要是掌握好发酵状态和火候，方子很好，感谢。
2021-07-10
13 0
西米水晶粽
包粽子咯✌
2021-06-14
4 0
第二次包西米粽子，今次包得很好没一个漏米，一斤西米包了二十二个。用量是：开水400克，糖100克，油50克，豆沙适量（自己做的），成品太漂亮了，Q弹好吃，小鲜女们试试。
2021-06-07
10 4
雪花酥 不甜版
过年时做了一次，确实放个十天半月也不硬，今天第二次用奥力奥饼做，一样的好吃。
2021-05-01
15 0
可可巧克力豆餐包
中种方法确实好用，面包松软易出手套膜，谢谢分享方子，感觉我的面包形似炆猪手一样，哈哈哈。
2020-03-12
8 0
松软可口的枣糕
没有打破掉皮的魔咒！减了10克糖松软好吃，是否模具大了没有满模。
2020-02-28
6 0
红糖姜枣膏
图一是第一做，图二是第二次做的，就是熬煮时麻烦点，第二次做时直接把锅盖盖上让它慢慢熬煮收干水份，隔一会翻拌一下， 媳妇终于熬成婆时成品出来了，饮完有点上火了。
2020-01-31
广式马蹄糕
全部按照比例操作没难度，只做了150克的马蹄粉，成品Q弹柔软、甜度适中，谢谢老师分享。
14 0
Q弹版红糖马拉糕
2019-12-07
5 2
波兰种吐司
是老火了、还是红糖长这样的？
2019-07-29
XL奀妹
