爆炒猪耳
红烧带鱼
萝卜缨毛豆香干炒肉
香菇木耳鸡油饭
蓑衣丸子(超好吃的糯米丸子)
一人也要好好食
红烧鲈鱼&清炒油麦菜#一人也要好好食#
2020-04-13
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梅干菜烧肉家常做法
超爱这个方子,之前做过曼达的版本虽然好吃颜值高但实在是很麻烦,没有这个简单方便。以及,花雕一浇上锅里就开始冒火,很有种当大厨的感觉😂
2018-04-02
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排骨山药汤
简单易上手!就是排骨买的不好~啃肉费劲。。
2018-03-10
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早餐鸡蛋饼
嗯,用炒锅的结局就是毫无意外地摊碎了。直接放碗里用生菜拌拌,反正口味不差哈哈哈。
2018-02-11
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泥鳅炖豆腐(小贴士附杀泥鳅方法)
这菜做起来真是一言难尽。。害怕😂
2018-02-03
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麻婆豆腐
看完一遍菜谱以为自己记得了,实际是瞎JB做一通,好多调料忘加😭。差了点麻麻辣辣的味道。
2018-01-29
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零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法)
没有蒸锅,用的电饭煲。不过大概是因为没有等蛋糕冷却,倒出来没多久就给塌下去了。。嗯,巧克力淋面就更别提了。。还好味道不错。~
2018-01-22
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【视频】85度C 椰蓉牛奶小方~不用烤箱的夏日甜点
香草荚好神奇啊,一开始在淘宝上花二十几块钱买了一小根还有点嗤之以鼻,觉得好贵。结果回来一打开完全被惊艳到,香草味里还带着可可的芬芳,难怪以前香料都是奢侈品。嗯,不过熬完之后味道好像就消失了,只剩椰奶味了哈哈。
2017-12-27
芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
没有大的平底锅,用的小奶锅。导致叠的层数一多就歪塌了。。。。心累。zz拢也拢不起来。只能凑合吃了嘤嘤嘤。
2017-07-30
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台湾芋圆,甜品界的好好小姐 | 没有烤箱也要吃甜品NO.4
冷藏一下再加料吃😋
2017-07-23
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提拉米苏(意大利米兰厨师教的正宗版,不用烤箱) Italian Tiramsu (original Milan recipe,
@许氏私厨,马斯卡彭到货啦,于是重新做了一次,少加了可可粉,没加锡纸。结果是颜值和味道都好了很多,哈哈。开心~
2017-07-21
第一次做。因为马斯卡彭到现在都没到货,于是用的是奶油奶酪。。可可粉撒得有点厚。随便买的手指饼干也是一泡就软,导致最后做出来分层不明显。不过味道竟然还不错,哈哈。可能是方子比较好吧。等马斯卡彭到货了再试一次。
2017-07-16
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