炸扣肉（酥皮，附脆皮扣及蘸汁做法）
专门花钱去学的油泼辣子
凉拌鸡丝
爆炒花甲
通用包子皮做法/无泡打粉
流口水的黄豆炖猪蹄
黄老师豆瓣鱼
厨师长教你：“口味猪肝”的家常做法，没错，真的就是家常做法
万能凉拌汁的做法（饭店不外传的秘方）
卤大肠 卤肥肠（含大肠清洗方法）
不繁琐的三杯鸭（材料简单的不能再简单）
自制豆芽
【快手】红薯芋圆（消灭地瓜）
粽子包法
客家糯米豆腐酿
四川老坛泡菜(持续更新)
老祖宗的腌制酸菜方法（酸菜做法）
川味白砍鸡（口水鸡）
