老酸奶蛋糕
记得要用很稠很稠的老酸奶……不然就会下层很湿 用油纸围起来可以方便脱模 我也不知道为什么会长那么高还炸裂了（微笑脸） 估计是水浴加热没做好吧（放了一碗水在旁边）
2017-06-08
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用了8寸的模具结果做成了一块饼…… 蛋糕皮比较香，中间没什么味道不过很软。底部不知道为什么是湿的，有一点点鸡蛋的腥味
2017-05-29
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圣诞姜饼屋
把白砂糖跟红糖的量交换了，但是烤出来还是不够黑。调味姜粉是外面买的配好的，饼干吃起来像牛腩粉，吃不惯😂
2017-05-24
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懒人版全蛋蛋挞
又做了一次～这次加入了榴莲酱，榴莲味好香！烤出来如果没有变黑色是因为烤不够，直接打开上层加热烤到变色就可以啦。
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抹茶芝士 慕斯蛋糕制作方法！
加了黄桃果酱很有口感，但是奶味太重啦，应该减少一些奶油奶酪。慕斯的口感有点偏硬，像果冻，不知道是吉利丁粉太多还是奶油打发过了点。
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中层220度烤了半个小时，炼奶换成了黄桃果酱，没那么甜，只剩下浓浓的奶香味。非常方便的方子
2017-05-23
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经典重芝士蛋糕
柠檬汁15g有点多 蛋糕整体偏酸 下次做减半应该会好吃一点
2017-05-20
飞机_ld1b
