晚餐•2020年2月6日
#晚餐•2020年2月6日# 非常时期订不到蛋糕🍰只能丰衣足食
2020-02-06
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2020年01月13日
2020-01-13
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糖霜饼干-摇摇乐
外观很漂亮，就是有两大失误:饼干下面用了油布贴，糖干后发现有布影，不够透亮；放了糖珠后会粘糖镜，后来撬开饼干重新做，发现糖面一直不会干，不知怎么回事。
2018-12-17
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2018年01月20日
10g鱼胶粉用200ml温水融化，草莓十颗，切成小丁，加入适量冻干草莓粉搅拌均匀。草莓倒水中，入模具，冰箱冷藏一晚。
2018-01-20
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2018年01月14日
没有模具，外型欠佳，加了杏仁粉和杏仁，特别香。
2018-01-14
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2017年12月16日
翻糖的手艺还需多练习练习。
2017-12-16
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玫瑰花馒头
200g面粉，50g紫薯的配方，加了奶粉和椰子粉，颜色不错。
2017-11-23
酸奶面包
200g高粉，鸡蛋一只，酸奶100g，淡奶油20g，糖16g，酵母3g，进面包机一次揉面20分钟。加黄油20g，盐2g，二次揉面20分钟。一次发酵50分钟，取出后压去气泡，分成4个面团 ，醒10分钟。开始整形加入各种馅，做成自己喜欢的外型。...
2017-11-18
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早餐•2017年11月16日
#早餐•2017年11月16日#材料一：高筋粉200g，牛奶130g，红糖16g，酵母3g。材料二：盐3g，玉米油20g，玫瑰酱45g，少量蔓越莓。 红糖溶于牛奶，材料一进面包机，揉面20分钟。再启20分钟揉面程序，慢慢倒入玉米油，小心溅...
2017-11-16
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木瓜椰奶冻
奶酪烤虾
拼花冰皮月饼
tinny朱
