古早味蛋糕(烫面水浴法)
2020-03-11
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胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」
2020-02-14
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香葱肉松卷 蛋糕卷-无敌美味
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原味古早蛋糕-6寸
一次性做了两个六寸的
2020-02-10
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蛋黄酥
没有用蛋黄,用了40克的奶黄馅,层次分明,这次没有破皮,之前用的方子都总破皮,混酥,这次的算是几次实践中最成功的,最里面的那层不知道是混酥了还是没烤熟
2019-09-14
【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
连续做了几天的月饼,谢谢老师的配方
2019-09-08
绝地求生,吃鸡蛋糕
8+6寸双层吃鸡蛋糕
2019-09-06
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第二次做
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颜色光亮,深色的扫了两次蛋黄液,浅色点的扫了一次蛋黄液
2019-08-30
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牛奶软面包
最松软,最容易出膜的面包,没有之一,没有馅料也好好吃
2019-06-06
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香肠肉松芝士面包(咸口面包)
夹馅非常好吃
2019-05-24
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蛋糕淋面之一:甘那许淋面(详细解答淋面太稠的问题)
抹面还有待提高
2019-05-19
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