奶香红糖馒头
为什么说适合有基础的 因为一些步骤要点方主没提及 但是有经验的会注意 比如： 1、混合加热红糖和牛奶过程，火一定要小，及至混合均匀就要离火。最好不要超过五十度。 2、发酵很重要，发酵的关键是温度。温度最好在28-35之间。 3、酵母加入液体...
2020-05-12
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100%无糖无油｜手揉全麦软欧包｜减脂必备
用了王后高筋面粉（全麦粉还没到） 同比例换成水，感觉面粉稀了，后面有再加一点面粉 新手学会判断面粉硬软很关键 当然你要是不介意粘手就当我没说哈哈哈哈 因为粘手表示水分含量大 烤出来也是好吃的 就是过程比较艰辛
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内心柔软的蔓越莓芝士软欧包
还没吃，不过看着不错哈哈。
2020-05-08
炸鸡排
2020-04-27
焗烤蔓越梅吐司布丁
不错哈哈谢谢分享
2020-04-14
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
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2020-03-30
牛奶面包卷 北鼎烤箱食谱
感谢方子～
2020-03-21
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十寸奶香小土司
蛮成功，谢谢😜
2020-03-20
无粉无糖无油低gi燕麦饼干（微波炉版）
加了一点坚果 有点太干了 可能正反面四分钟太久 但是感觉自己亲手做的就是很健康 奶香味很浓 下次还想试试咖啡 买外面的全麦饼干越来越贵 自己动手感觉省下了一比巨款 虽然没卖的好吃 但是无添加就是放心
2018-08-11
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烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起!
是的 我又做了一个 。。。
2017-08-22
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果然蛋白打发很重要啊，这次就知道要打到硬性了，然后就很嘭嘭嘭，吃起来口感也不错！
2017-08-17
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美味的煎蛋糕—抹茶千层蛋糕
自己煎的皮太厚，冰箱冻得硬硬的，奶油不够，口感不好。
2017-08-13
大脸妹爱吃芒果冰
