ClaudiaYun的厨房

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2017-05-15 加入
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素食者。

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  • 午餐•2024年2月15日

    午餐•2024年2月15日 

    #午餐•2024年2月15日# 山西老家带回来的面筋,切片后跟西红柿、西葫芦炒熟,软软的又有菜又有主食,一碗一餐~

    02-15

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  • 午餐•2024年1月26日

    午餐•2024年1月26日 

    #午餐•2024年1月26日# 咸蛋黄豆腐、素炒茄丝、清炒儿菜👏

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  • 2024年01月24日

    2024年01月24日 

    周日做的菌菇咖喱锅,味道太美好啦~

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  • 晚餐•2024年1月24日

    晚餐•2024年1月24日 

    #晚餐•2024年1月24日# 蒜蓉油麦菜和黑米饭。

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  • 午餐•2024年1月14日

    午餐•2024年1月14日 

    #午餐•2024年1月14日# 大厨一出手就知有没有,四菜一汤,从未享受过的自制丰盛午餐,遗憾咸蛋黄豆腐的豆腐选错了品种,味道不如意,后续改进之。白菜粉丝汤味道清淡甘甜,十分好喝。蒜蓉荷兰豆颜色青翠、口感爽脆,很棒很棒。 头一次吃冬笋炒香干...

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  • 酱烧杏鲍菇

    酱烧杏鲍菇 

    #晚餐•2024年1月9日# 没有加蚝油,加了葱姜蒜,但是这三个太辛辣了,吃完后打嗝胃胀,还是以前不吃葱姜蒜比较平和些,下次继续改良下,只有生抽、老抽、少糖就可以。

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  • 比肉还好吃的蚝油生菜

    比肉还好吃的蚝油生菜 

    #晚餐•2024年1月8日# 我是吃素的,所以没有加蚝油。 但是因为没有计算我自己就一张嘴一个胃,把买的一整个生菜都做了,是两人份的量😂。 灵魂酱汁熬得不够浓稠,生菜控水不够干净,最后汤汁比较稀,好在不咸不甜,较为清淡,下次继续完善☺

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  • 凉拌西兰花

    凉拌西兰花 

    #晚餐•2024年1月7日# 一开始忘记切小块了,最后用勺子稍微切了下大块。

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  • 午餐•2022年9月20日

    午餐•2022年9月20日 

    #午餐•2022年9月20日# 这个青辣椒好辣,让我咳个不停😂

    2022-09-20

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  • 午餐•2022年9月19日

    午餐•2022年9月19日 

    #午餐•2022年9月19日# 西红柿炒蛋、口蘑西兰花,木有主食~

    2022-09-19

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  • 香菇油菜(简单快手)

    香菇油菜(简单快手) 

    #午餐•2022年9月18日# 菌菇油菜和乌米饭

    2022-09-18

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  • 简单又好喝的韩式大酱汤

    简单又好喝的韩式大酱汤 

    #午餐•2022年3月2日# 自制大酱汤和杂粮饭。 没有大酱,用的海天黄豆酱和一些番茄沙司,烩菜包括:豆腐、香菇、西葫芦、土豆、圆白菜、红薯粉、鹰嘴豆,杂粮包括:大米、小米、藜麦和核桃仁,另外饭熟了后在上面热了一下卤豆皮。 今天的午餐很好...

    2022-03-02

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