这是第三次炒了,前两次有点过火了😓,这次一锅炒了630g,太多了,没翻匀,凉了不脆,被小朋友吃掉很多,说就喜欢这样不脆了😂又分两次回锅,酥脆了😃😃
2021-01-31
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500g的绿豆,按比例增加其他配料,蒸好绿豆过了一次篩,孩子喜欢细腻的,味道很不错,大人孩子都很喜欢,用月饼模型,50g一个,共30个左右
2020-10-12
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晚上和面,第二天早上做的,水多加了20ml左右,很好挤,味道很好,软糯软糯的,不油腻,有一根好像是火小炸的时间长了些,偏油腻,没放香菜和葱(孩子不吃)
2020-03-05
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