这个基本按部就班，先炒馅料，炒好放冰箱冷藏，开始制作饼皮，饼皮做好放密封袋，常温放，然后分割馅料每个30克揉圆，（盖好保鲜膜防止表面干裂）。后分割饼皮（不用醒），现一分二，小的40克（里面加1克抹茶粉揉匀，分割1.5～1.8克盖保鲜膜），剩...
2024-09-22
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金色小草
（上海,虹口）
方子的量照搬，材料除了用柔风吐司粉其它基本默认，烘烤温度上火170/下火180.我们家用的是高比克S80带风炉的烤箱,只有四层，所以我放在下二层，还垫了个烤盘，烤了28分钟。方子非常棒，味道等于颜值👍🏻👍🏻👍🏻#早餐•2024年5月18日#
2024-05-18
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金色小草
（上海,虹口）
