2024年12月13日
给妹妹做的生日蛋糕
11天前
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经典提拉米苏
妹妹过生日,点名要吃这个,做了个8寸的还是没吃够!哈哈哈😃😃
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口口爆汁的超人气生煎
没有加泡打粉发的也可以,水加多了导致煎了15分钟,底皮香香的,就是没有汤汁,不知道为什么!这个馅有点多,下次减半。
09-25
琥珀糖|劣狐狐烘焙
小朋友都喜欢,一共7天才这个样子的
09-22
全网独家(原创)柿柿如意—广式金沙奶黄月饼(内附视频做法)
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这个基本按部就班,先炒馅料,炒好放冰箱冷藏,开始制作饼皮,饼皮做好放密封袋,常温放,然后分割馅料每个30克揉圆,(盖好保鲜膜防止表面干裂)。后分割饼皮(不用醒),现一分二,小的40克(里面加1克抹茶粉揉匀,分割1.5~1.8克盖保鲜膜),剩...
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生椰拿铁吐司|风靡全网
方子的量照搬,材料除了用柔风吐司粉其它基本默认,烘烤温度上火170/下火180.我们家用的是高比克S80带风炉的烤箱,只有四层,所以我放在下二层,还垫了个烤盘,烤了28分钟。方子非常棒,味道等于颜值👍🏻👍🏻👍🏻#早餐•2024年5月18日#
05-18
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超级详细的可颂牛角包教程
好棒的菜谱,按全部配料顺序制作,味道非常好,就是感觉颜色深了点,可能是在调降180度的同时用了风炉吧!
04-05
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私房爆单🔥椰皇鲜奶包——锁🔒死这个配方
做了一半的量,奶粉换成了椰子粉,用草莓果酱夹了馅,酸酸甜甜耶香绵软,太好吃了!#早餐•2024年3月24日#
03-24
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经典耐冷冻雪媚娘皮|杨枝甘露&甜橙茉莉
做了一半的料,搞了两天,自己没吃上,都给别人吃光了!
01-30
奶枣旗舰版,软糯不甜腻
方子很好,全部照搬,就是冬天凉的比较快最后不容易操作,不过再小火加热一下就好了。
01-29
蛋白糖(视频步骤)
用风炉90度烤了两盘50分钟。家里老人小孩都爱吃,👍🏻
2023-12-18