严格按照菜谱来做的,我买的三斤排骨所以调料×3,提前把调料全部备好。我加了满满一壶开水,然后小火炖30分钟定了闹钟很放心,开盖还有很多水,再开大火慢慢收汁就可以了,汤汁收没了出锅撒芝麻搞定,排骨夹起来还有拉丝效果,孩子们的最爱,我婆婆说好难...
2021-06-21
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味道很好,以前我都是用水煮下再炒,要不就是直接加水焖煮,这次按照作者的方法分次加料酒翻炒,第一次加盐一定要加少点我的咸了,但是也好吃。
2021-06-17
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今天是第二次做了,孩子们特别喜欢吃😃上次的土豆🥔不够吃今天分了两锅煎不然太多了,豆角少放点,大家都爱吃土豆条,就是煎的时候有些费事,后面就简单了。我也是提前把土豆条跟豆角分别放开水里煮了煮,然后捞起来用煎锅不放油小火焙干水份再下油煎(不然会...
2021-05-08
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🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️
一条精品五花肉,一条梅花肉。放冰箱腌制了两天,今天中午做了成品,我放了比较多蜂蜜,没有放盐多放了点酱油,🈶咸味🈶蜂蜜的甜味,我觉得挺好吃的。孩子说咸了点,下次少放点酱油吧,个人觉得还是精品五花做出来更赏心悦目更🈶口感。下次不放全瘦肉了。只放...
2021-05-04
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