【西米露】怎么煮一颗颗晶莹剔透的西米Q又弹
ps：煮和焖的时间还是根据个人使用的器材火候稍加调整啦。用导热性强的器材做比如雪平锅，煮和焖的时间可以适当减少。
2022-10-10
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家庭版的奶油蘑菇汤
主要是一个人吃家里没低筋粉超市卖的又太大包，想着反正都是粉就用了玉米淀粉。然后淡奶油也没买到，用了half&half。最后成品味道也还凑合啦。有条件就不要学我乱改配方了，口感还是不一样的。
2022-01-27
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自制冰激凌（蛋黄是熟的，没冰渣）
总的来说挺成功的，但质感偏硬，感觉更适合做成冰棍（可能是我奶油的问题）。加了自制的蜂窝糖，仿hokey pokey口味冰淇淋哈哈哈。
2021-02-15
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家庭版大梨糕/老式麦芽糖糖块/古早味蜂窝糖
家里快没糖了，所以按照题主的配方减半，也能成功。没有麦芽糖就用了蜂蜜替换，做出来还带了一点蜂蜜的香味～
2021-02-13
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甜口人
