山楂糕
自己摘的山楂做成山楂榚,好有成就感!就是太费劲了。原来要放那么多糖,以后要少吃点儿。
2020-10-28
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完胜九毛九的(小米糕)小米粉版
第一次做小米糕,品相不错,味道挺好。小米粉115克,三象牌糯米粉35克,没有炼奶,加了fluff棉花糖,其他按配方。米糕蒸好后倒扣时便自行脱模,正面居然没太受损。
2019-12-04
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黄豆粉戚风蛋糕
没有豆浆,用牛奶替换了,其他全按方子做的。味道不错!
2019-07-07
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南瓜戚风蛋糕
为了南瓜味浓一些,用南瓜替代了牛奶,成品不完美,可以吃。
2019-06-22
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酸奶芝士慕斯
用这个方子做第三个蛋糕了。前两个都送人了,得到好评。这次自己吃,味道的确不错!偷懒没做蛋糕底,用的饼干,其他完全按方子。
2019-06-09
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【有仙气】美美哒杨枝甘露
2019-05-31
太棒啦!1个方子,做出2道口味一流的甜品!——椰奶小方&炸鲜奶
方子很棒!
2018-07-08
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完胜85度C牛奶椰丝小方
切得不太规则,味道不错。
2018-03-14
三色牛乳糖-过年必备糖果
剩下的奶粉,就做了这几粒。
2018-02-15
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奶油焦糖酱
第一次做,熬糖稍过了点,放进冷水中却快了点,下次努力做好。
2018-02-08
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淡奶油戚风蛋糕8寸
没垫油纸,用脱模刀脱模,边好难看。味道好,比普通戚风蛋糕润滑。方子好,赞一个!
自制椰蓉,椰奶
先用料理机打碎,再用微波炉烤干,好香好香!
2018-01-31
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