蛋挞~无淡奶油
上下火230烤了40分钟。火候一直掌控不好,蛋挞皮没有起酥。
2020-01-30
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【蒜泥白肉】
红红次!不是很吃的辣,只放了一勺油泼子!
2019-04-21
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可可奥利奥毛巾卷
第一次做,皮有点厚了。不大会卷。一个用了三张皮。
2018-04-18
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
用的海氏305烤箱,按楼主的180度18分钟,结果底已经焦了面却没有上色。后来把底火关了升上火230度加烤了10分钟表面还是湿的。一共烤了30分钟。
2018-04-06
轻芝士蛋糕
第一次做芝士蛋糕。在烤箱沤了半个小时就急着脱膜,结果表面被压坏了。表面烤的不够,还是有点湿。
2018-03-29
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网红脏蛋糕
很成功!蛋糕胚口感也很好!
2018-03-26
零食
之前照着其他配方做过一次,不是很理想。山楂还是有点酸,这个配方是自己按照口味改的。熬出的山楂非常非常甜,根本吃不出山楂的酸味!可以说整个甜到腻的那种。 1,山楂洗净冷水放锅里出水,煮开10分钟左右倒出,倒入冷水开始划花刀。(这时的山楂还是热...
2017-11-26
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纯手工制作的糖山楂
放了整整两块红糖,颜色不够。手抓了3抓冰糖。第一次做应该算成功吧?哈哈! #零食#
2017-11-23
午餐•2017年7月2日
用的黑芝麻,卖相没有那么好看。出锅后小火慢煎,又香又辣! #午餐•2017年7月2日#
2017-07-02
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三汁焖锅
没有东北大酱(南方人表示不懂),不过味道还是很好的!只是一不小心煮了5人份😭其实第一次闷的时候不用放水,蔬菜有水分的,加了水汤汁就太多了!
2017-06-04
自制鸡米花——味道赛过肯德基
很酥脆!