五款水晶摇摇乐糖霜饼干
第一次做，艾素糖失败了N次，后来还是用小红书上的配方，50克艾素糖加5克水，才成功。第一次做一定要加水，否则太粘稠，完全铺不到角落。如果有探针温度计，到165度离火，放到消泡。
2023-12-17
0 0
雪衣豆沙&奶香小油条&手指麻酥
虽然做得坑坑洼洼的，但我还是做出来啦！
2023-12-06
MOF大师教你用铸铁锅做正宗全麦乡村面包
面包底老是烤得又糊又厚怎么破？
2020-03-01
3 0
水分似乎有点高，全程都很粘手 外皮被我烤糊了，里边吃起来比较有弹性
1 0
【极简饮食】椒盐皮皮虾
味道蛮好的
2019-09-19
5 0
教你做最柔软的牛奶吐司（中种法）
手揉版，很柔软
2018-12-30
12 0
玛格丽特饼干
手掌相对压扁的，觉得拿拇指摁有点膈应
2018-12-26
27 0
私房红烧牛肉面
交作业，前后四个多小时，果然比上回高压锅版的好吃
2018-12-22
13 0
好吃到要晕过去的甜甜圈
好吃，但很罪恶
9 0
象形蘑菇包
冬天没有烤箱，做这个发酵有点心里没底
2018-11-28
31 0
Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）
刚开始蒸盘下边忘了放蒸架，就一点也不平
2018-11-23
18 0
8款花样南瓜馒头
交作业。菊花发酵后中间有点脱开，再用筷子夹一下粘住。以前没做过面食，老师教得很好！
2018-11-14
10 1
山晓晨钟
