鱼香肉丝
除了酱油倒多了,豆瓣酱放多了有点咸以外没有其他问题了,作为首次跟做者已经很不错了,nice~
2022-01-09
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网纹果酱小面包
隔天第二次做,吸取了失败经验,牛奶替换了水,除了一个爆浆的,其他都ok,都说好吃
2021-02-19
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我是和面和到崩溃然后就放置了一个小时左右,又揉面放置了半小时左右,虽然依旧没有手套感,但是戳一个洞不会回缩了,然后在整形放进烤箱,现在刚放进去,也不知道会变成什么样
2021-02-17
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可爱到爆炸💥圣诞黄油曲奇❗️巨好吃❗️
我的黄油化到流泪😭,只有70°才是最原始的状态,一到110就是化边了(图1),我一共烤了三盘,一盘150(图2),一盘110,一盘70(还没烤),110就开始化了,可想150已经化成一摊饼了😭😭😭
2021-01-01
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【圣诞】森林饼干
整形会断是正常的,可能是我做的长吧,原糖量减了一半,瞬间就没味道了😂,我还加了奶粉的说,结果我姐说什么味道都木得,不好吃😂😂(小声逼逼就是她不吃甜才特意减的糖量冤枉啊我),不过还算满意了,第一次做,觉得还成😂我姐说像小青椒😂圣诞节的青椒饼干...
2020-12-28
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『韩式辣炒年糕』软软糯糯一口一个~
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2020-06-28
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零失败的椰子球
太湿了😂,应该是黄油隔水稍稍加热过导致最后一步团丸子太黏没团圆○😂,等着下一次的试验。方子很棒哦
2020-05-22
酱汁杏鲍菇❗比肉还好吃
味道不错哦~
2020-04-25
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炸红薯三角饼
这个是我擀开切片的大小,作参考,第二张是做太多23333~存起来第二天吃
2020-03-07
麻酱流汁宽粉
粉多了,麻酱多了,不过味道很好
2020-03-05
拔丝地瓜
炸鲜奶(简单,健康)
还阔以,就是第一次做面包糠裹多了哈哈,吃起来口感不太跟得上感觉,其他OK
2020-02-25