完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）
很好的方子，酥酥的，记录一下 放了巧克力，所以减糖到10g 用了260g粉(135中粉，125低粉),淡奶油60g加30g牛奶(面团稍干)，鸡蛋45g 黄油手搓还是有点累，下次用搅拌机 180度22分钟，上管加锡纸，披萨模式8分钟，剩余时间...
2022-10-01
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无花果黑麦吐司
很好的方子，无花果临时用朗姆酒泡了5个小时味道也很好，没什么酒味 上下220度，上面盖锡纸，35分钟拿掉锡纸，170度再烤6分钟，小模具刚刚好 吐司模的那个还没到位需要盖锡纸加10分钟然后拿掉5分钟 唯一不足就是顶部裂了，估计是模具不够大
2022-02-05
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风靡吃货圈的雪花酥
做了一半巧克力一半抹茶，73左右棉花糖，90左右饼干，奶粉20，70%巧克力加了7感觉味道有点淡，下次加到15试试。抹茶粉也只加了7下次12试试
2018-04-07
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便便面包- 巧克力香蕉奶酪软欧
210°太高
2017-08-05
猪油酥皮菠萝果酱馅菠萝包
第二次做终于成功啦
2017-07-31
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蔓越莓提子卷
这才是真实的颜色
2017-06-28
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牛奶吐司～冷藏发酵
冷藏发酵很方便，自己揉面还是没有机器的好，不过味道不错，加了巧克力
2017-06-25
咖啡蛋糕卷
冷藏了一晚好很多
2017-06-24
奶油打软了😂
2017-06-23
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蔓越莓饼干
减了半糖，面粉加到130，黄油90，蔓越莓50，鸡蛋不变。我的烤箱是长帝30L的，温度偏低，就用上下170烤了25分钟，感觉刚好。底部不会太焦，上面刚好变黄。不喜欢太甜还喜欢酸甜口感的可以试试减糖加多蔓越莓~~
2017-06-21
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6寸戚风蛋糕（2蛋）
成功啦好松软，不过我放了三个蛋所以六寸的模具有点不够大，顶部就开裂了。
2017-06-19
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2017年06月19日
没加椰蓉，18分钟的时候没上色，就多加了十分钟……结果就烤过头了，有点硬，不松软
吃不胖蛋糕
