鲜炸酸奶
个人觉得炸酸奶挺好吃的
2019-04-08
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荷叶水单饼春饼卷饼皮(薄如蝉翼的秘密)
蒸饼子的方法挺好的,不过水我是用的开水和凉水和面的
2018-08-31
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荷叶饼,水单饼
没有严格按着方子的份量来,不过方法是用的开水和凉水和面,不过放了点盐,这个方子蒸饼子的办法太麻烦了,我是两三张擀好以后中间抹点油一起蒸的那样快一点
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凉拌粉皮
挺好吃的!
2018-05-24
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酸辣开胃肉末剪刀面
味道挺好的,汤里尽量放点醋,那样酸辣酸辣的很开胃口!不喜欢吃醋的可以不放!我用的牛肉味道也挺好的!
2018-05-22
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胡辣汤(洗面筋)
胡椒粉可能放多了,有点辣,放了点海带丝,不过可能因为我不喜欢海带丝的味道,所以感觉有点不太喜欢!但是除去海带丝味道还是挺好的
2018-05-11
香辣榨菜肉丝面
没放豆瓣酱,因为不喜欢!味道非常好,因为榨菜本来就有盐,所以盐就少放点!因为颜色单调就当一颗小白菜,特别好吃,自己吃了两碗
2018-04-09
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天使蛋糕
没放芝麻或者其他的东西,不过放了些奶粉味道也挺好的,不过为啥把奶粉和面粉到进去就消泡了?
2018-03-14
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奶油泡芙
感觉有点淡了,因为我喜欢吃甜一点,下次多放点糖!
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超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)
味道就那样吧!可能是自己不习惯,不过很顺滑!
奶香糯米华夫「附面糊不粘锅小贴士」
让茄子变身为鱼肉味的美味【茄子鱼】
挺好的,很简单容易上手
2017-12-06
家常烧卖(爸爸的味道)
太谢谢方主了,味道非常好!刚做好就全部扫光了!
转化糖浆
熬着呢!希望成功,不过目测还是不错滴!
经典重芝士蛋糕
刚出烤箱就抠了一块尝尝,味道还可以!鸡蛋我减了一个,也可以的!
2017-12-04
发面油酥小糖饼
个人觉得可以把糖直接放在油酥里,还方便些,毕竟包糖馅边边就没有味道!而且也可以用烤箱烤的!
2017-12-03
风靡吃货圈的雪花酥
我放的核桃,味道也挺好,不过下次不打算放饼干了因为太碎了
2017-11-08
香煎小藕饼
跟小时候妈妈用土豆丝摊的饼一样,不过还是加点肉好吃
2017-11-07
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干炸蘑菇(家乡版)
用的圆菇,不过味道也是超赞的
2017-10-28
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蛋挞 从皮开始自制
方子可以,不过我实验了一下也可以用猪油的蛋挞液我没用淡奶油不过味道也挺好的,也没嫩
2017-10-26
蛋挞~无淡奶油
方子非常好,我加炼乳味道和买的一样而且很嫩
玛德琳(蓝带方)
味道可以不过糖太多了,太甜了!而且油也可以换成植物油
炸素丸子
味道不错,不过粉丝炸完有点硬,胡萝卜应该也可以换成白萝卜的也可以加点豆腐的吧!
2017-10-25
糖酥饼
方子很好,我用的猪油,起酥非常好,不过我觉得糖可以放在油皮里,毕竟包的不能很匀称味道就会有点影响!这个方子如果做酥饼应该很棒,不过我是把酥皮擀开然后把油皮均匀的摊在酥皮上然后折叠擀了几次的,起了很多层
2017-08-23
2017年08月20日
没包好,特别黏手,不过真的很好吃
2017-08-20
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南昌小吃-白糖糕
面的糖多加了10克,因为我喜欢吃甜的,不喜欢沾着糖所以放面里了,其实我觉得可以包馅料炸呢!看个人喜欢吧!