#晚餐•2022年5月27日# 头一次吃护心肉感觉还不错,不腻有咬劲,切完后腌了半小时,抄的时候除了葱姜蒜还加了一勺郫县豆瓣,果然味道很棒
2022-05-27
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#晚餐•2022年5月17日# 用一半牛奶代替白水,面皮吃起来更香甜。 为减少热量,馅里的油也只加了一半。 白胡椒换成了黑胡椒,又加了几滴香油和花椒油。 就是小白没经验忘记间隔距离了… 蒸好发现包子宝宝们都密密麻麻挤一起😂 不过好吃就够了
2022-05-17
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#午餐•2022年5月15日# 人生第一次做面包,完美… 就是全麦面粉太黏了,手动和到怀疑人生,还好最后成功了 吃完面包后果断下单了一台和面机~
2022-05-15
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#晚餐•2022年5月9日# 感谢方主分享,正好也用的是美的电饭锅蛋糕键一气搞定。 用的0卡糖果然甜度还是不及白砂糖,口感略逊。 另外电饭锅用了好几年,即便底部刷了油,锅壁也确实不好脱模,是硬伤了。
2022-05-09
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#晚餐•2022年4月17日# 简单好吃,感谢方主分享🌹 P.S:没想到蒜苔下半部的叶子也可以一起炒,只不过蒜味稍重且较老,不如上半部鲜甜脆嫩。
2022-04-17
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#晚餐•2022年4月17日# 唯恐这道菜单是南豆腐显得单薄,又加了同样切小块的鸭血。四川人自然是首选郫县豆瓣的。因借用了晃锅不下铲的手法,很大程度保留了嫩豆腐的完整度👍 吃了一半才想起来拍照交作业…… 感谢方主分享🌹
2022-04-17
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