豪华版坚果姜糖
很好吃的姜糖!我好喜欢🥰
24天前
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韩式泡菜&泡菜煎饼
给E路老师交个作业,感谢老师一直能出新课! 泡菜课我买过其他老师的,材料多,而且还失败,还是E路老师的够家常,拿回公司给同事们,午饭的时候秒光
29天前
8种口味芝士软曲奇
吃蛋糕的口感,软了点,曲奇我还是比较想要酥一点的。减少了30g的糖还是非常甜
09-27
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国潮酥点《花酥系列》高颜值的中式私房爆品
不用模圈徒手做了一次,不难,就是没控制好尺寸,放不进托了,哈哈。手上只有豆沙馅,下次补上其他馅料,让颜值更高些
08-18
三伏天离不开的双茯苓膏
做法简单,味道也好,吃不出中药味,健康又低脂的夏日甜品,爱了爱了。专门给家人做的一锅。宝藏老师的课程会一直跟
08-14
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经典港式牛油排包丨极致拉丝 细腻与柔软
很棒的牛油排包,放了3天都是软fufu能拉丝。用的250模具没换算好,有一个放太挤了,下次改善,哈哈
06-27
端午香包|手工中药艾叶香囊
香,喜欢这个味道。下次还是全部打粉好了,感觉分起来会比较快
06-10
流量密码|凤梨酥|橙香橘酥|柠檬桂花酥
桂花凤梨馅,太酸了点,桂花蜜不够甜哈。 觉得不用加色素,我只加的抹茶粉,颜色更自然。杏仁粉也不太爱,还是喜欢芝士粉的版本~
06-03
6款零基础轻食简易饭团&三角饭团
周末早上才决定下午去露营,家里有什么材料就用上什么了。幸好挺快手的。可惜还没吃到就被秒杀完了……
04-18
薄荷味百草梨膏糖&薄荷糖&润喉糖
第三盘就已经得心应手很多。不难不难~
04-13
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第一次入模的时候太迟还没挂平就翻砂了,第二次好很多啦。 润喉糖自由,课程太棒了
04-10
三款青团|香芋茉莉&花生芝麻&咸蛋黄
青团做出来的颜色很好看,不发黑。我喜欢糯一点的,下次去点小米粉。花生芝麻馅很甜,已减糖还是甜,不过我本来就不爱这个传统口味,家人说好吃。
03-16
彩虹千层马蹄糕
桂花椰汁千层糕
姜汁马蹄千层糕