于星矢的厨房

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2017-05-21 加入
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于星矢的作品 查看全部 37 作品

  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    零失败花纹超级立体的黄油曲奇 

    忘记放盐了,口感有些单调。不过总体来说真的非常好,第一次做就成功了。

    2017-11-20

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  • 番茄龙利鱼

    番茄龙利鱼 

    好好吃!!!

    2017-11-06

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  • 蛋白蜂蜜吐司

    蛋白蜂蜜吐司 

    第一次烤吐司也是第一次用我们家烤箱烤吐司,这个皮儿有点儿过于脆了。因为我还没有具体了解我们家烤箱的脾气,所以这个温度对我来说可能需要调低一点。但是总体来说,都很棒。谢谢这个菜谱。一直进步!

    2017-10-31

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  • 蒜蓉孜然烤香菇

    蒜蓉孜然烤香菇 

    还没来得及拍照,就被吃了四五个。哈哈哈

    2017-10-24

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  • 最好吃没有之一的曲奇!

    最好吃没有之一的曲奇! 

    没有什么花嘴,就这样用模具做的。很好吃,黄油一定要打发,最好是室温化

    2017-10-20

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  • 传统的葱油花卷

    传统的葱油花卷 

    谢谢分享,菜单很详细,我很喜欢!! 做出来非常棒,一次也比一次熟练。 一个问题,为什么我做出来的花卷特别软?

    2017-10-15

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  • 鸡蛋炒饼

    鸡蛋炒饼 

    本来没想做炒饼,是因为做馒头的时候忘记放发酵粉,结果蒸出来就成饼了 *罒▽罒* 颜色不太好,但是真的好吃。本人口淡,最近养胃不能吃辣子,要是放上红辣椒就更好啦。 花椒油真的是提味啊,但是也要适量。 比芯菜单❤❤❤谢谢分享。 本小厨娘一直...

    2017-10-15

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  • 【土豆虾球】——鲜、糯、酥的存在

    【土豆虾球】——鲜、糯、酥的存在 

    土豆球滚太大了哈哈哈因为虾很大只 但是依然好吃! 喜欢奶香的我,自行加了芝士碎进去,非常好吃,还会爆浆,简直不能太赞。 妈妈奶奶都很喜欢,一下吃完了。

    2017-10-15

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  • 干锅土豆片

    干锅土豆片 

    #午餐•2017年10月13日#两个失误:土豆片切的有些薄;焯的时间有点长。 个人觉得郫县豆瓣酱不要放很多,要不那个煎土豆的香味就会淡,可以多放点辣椒面啊孜然啊之类的。就像烧烤一样,超级下饭。 谢谢分享,我做饭一直在进步哦。

    2017-10-13

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  • 凉拌菠菜

    凉拌菠菜 

    2017-10-10

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  • 香菇糯米烧麦

    香菇糯米烧麦 

    几个小注意事项与大家分享 第一,香菇泡发一定要完全发,要不然味道总觉得有点冲 其次,糯米泡久了就不需要1:1.5的比例蒸饭,我这次做的糯米饭防水太多了,有些黏,不过还好我喜欢吃黏黏的饭。 最后,炒饭的时候,肉糜一定要弄松到最散。油不要放的太...

    2017-10-07

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