经典美式生巧布朗尼｜首尔咖啡店必备单品🌚
蛋糕体有些干，感觉是糖不够，我看另一个布朗尼的配方，减糖后仍然有120克，口感要湿润很多。
2022-12-20
8 0
法式拿破仑
比外面卖的好吃，就是做的不太好看
2022-12-18
5 5
拿破仑蛋糕
比外面卖的好吃，蛋白饼好吃。第一次做，看着不好看
1 0
德式布丁塔
又做了一次。
2021-10-25
2 0
粑粑糕
记录一下：糖60克，油50克，多加点葡萄干甜味足够了。 上火温度高了，140、150°，下火160°，35分钟。
2021-08-18
16 0
很好吃
2021-02-21
11 0
肉松面包
一半高筋一半黑麦，没刷蛋液，所以没粘住芝麻，口感不错
2018-06-08
5 0
2018年06月08日
很好吃，不错
3 0
美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)
没有纯巧克力，找出了所有代可可脂混入，先练练。20分钟没熟，又烤了17分钟感觉才差不多。
2018-06-05
7 0
6寸基础戚风（蛋糕胚）
可能是蛋白没打发好，火也大了点，顶部开裂，稍微回缩，底部蛋糕体有一点点湿。总算成型了，还可以
2018-06-04
2018年06月04日
蛋糕太小花太大，不好看，应该用小一号的裱花嘴。
甜甜圈|甜甜圈圈圆圆
用甜甜圈模具做的，总共做了23个。外酥内软，甜度适中，很赞
2018-06-03
6 0
半夏_saf6
