还是三倍的量做了核桃牛油蛋糕，300克鸡蛋，240克糖，200克黄油，100克牛奶，15克泡打粉，300克低粉，一小碗核桃碎。因为有核桃碎粉，所以烤好以后里面看起来有小黑点。加了核桃味道是很好的，冷藏以后更好吃了 #核桃牛油蛋糕#
2022-12-03
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美妞妈gaomimi1
（上海,虹口）
全蛋版蛋挞，简单快速。 按配方大约4倍的量做，做了几次的心得：俏侬牛油蛋挞皮31个，牛奶400克（2包），加糖100克搅拌均匀；9个鸡蛋打散后，分两次再加入搅拌均匀；最后加入250克淡奶油搅拌。烤箱上下管预热200度。31个蛋挞皮放入2个烤...
2022-09-17
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美妞妈gaomimi1
（上海,虹口）
天太热了， 香蕉放不起，为了不浪费，赶紧做蛋糕做掉，香蕉放得多味道更浓郁，这款做了几次依旧喜欢。因为香蕉多，所以其它材料均比配方多放了1/3的量，180度烤了55分钟，没有加盖锡纸，因为我的烤箱下火有点高，所以最后10分钟下火调到170度，...
2020-06-14
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美妞妈gaomimi1
（上海,虹口）
好久好久没有做过匹萨了，这次依旧用方子三倍量做了三个饼底，直接用的中筋新疆天山面粉和普通油，没有像以前一样用高筋粉和黄油，味道倒也差别不是很大，主要奶酪好，拉丝好长好长，西兰花、蘑菇、青椒、胡萝卜、牛肉、虾仁，料足足的。
2020-05-03
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美妞妈gaomimi1
（上海,虹口）
很早就收藏了，今天才第一次做，按照配方做的，做法简单但很好吃，方子赞。烤了35分钟，最最当中有一点点没烤透，下次吃前这几块烤箱里再加热一下就没问题了。
2020-04-16
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美妞妈gaomimi1
（上海,虹口）
胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」
第一次做奶油蛋糕卷，剩的奶油不多了只有150克，蛋糕比较热就卷了，卷好拍照发现奶油快化了，赶紧塞冰箱，以后得快快卷好先放冰箱定型再拍照。
2020-02-23
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美妞妈gaomimi1
（上海,虹口）
按方子两倍的量做的，多加了30克奶油，做了18个，里面包了火腿肠、核桃碎、肉松，整形好放进烤盘居然忘记垫油纸了，烤好稍有点粘烤盘底，所以拿出来没那么光滑了。味道蛮好的。
2020-02-20
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美妞妈gaomimi1
（上海,虹口）
按方子2倍的量做了两个土司，2个70克的肉松核桃火腿肠面包，土司里包了足足多的核桃仁碎，味道太好啦！175度40分钟，可能我的烤箱火有点大，下次烤35分钟试试看。
2020-02-18
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美妞妈gaomimi1
（上海,虹口）
昨天香蕉不够，今天重新买了再做一次，五根香蕉，五个鸡蛋，减糖20克，其它按配方量，面糊里加了核桃碎，表面放半个核桃和少许扁桃仁片，180度中层22分钟，我烤箱热度不均，有几个又多烤了3分钟，一共16个正好一盘，这个方子做法简单但很好吃，很棒...
2019-11-15
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美妞妈gaomimi1
（上海,虹口）
