MiMO謎貓的厨房

零失败花纹超级立体的黄油曲奇 

#午餐•2020年11月9日# 之所以两盘颜色不同是因为切的厚度不一样还有烤的时间不太一样🤣🤣 第一盘切的比较厚后来我觉得不够酥脆又送进烤箱多烤了8分钟，不过没补照片了。 将近300克黄油快过期了赶紧用起来😆 没有什么道具都是纯手捏出来的...

MiMO謎貓 （广东,深圳）

【烤茄子】烤箱版，香气四溢，媲美烧烤摊 

#晚餐•2020年8月15日# #茄子 烤茄子 烤箱烤茄子#

MiMO謎貓 （广东,深圳）

焖饭 

很好吃#晚餐•2020年8月15日#

MiMO謎貓 （广东,深圳）

丝瓜豆腐汤（附奶白色汤方法） 

胃不舒服喝一碗这个汤真的很舒服 跟小时候妈妈做的丝瓜汤挺像 #午餐•2020年6月8日#

MiMO謎貓 （广东,深圳）

4寸渐变抹茶慕斯蛋糕（少糖） 

第二次给男友做的生日蛋糕有点失败了，因为第一层倒下去后很久才倒抹茶慕斯所以结了一点没法冲下去。 所以冬天倒慕斯液之前要再一次翻拌下慕斯液，然后迅速一层接一层倒下去。倒每一层慕斯液中间不要停顿，不然很快就结团了哦#慕斯抹茶蛋糕# 。#蛋糕，慕...

MiMO謎貓 （广东,深圳）

烤年糕 

好吃~~~香喷喷~~~ 我做的是500克糯米粉的量 加了好多好多滴柠檬汁🍋去腥 还增加了20克炼奶提香 两人估计可以吃两天了哈哈哈 我是175°上下火烤45分钟左右。 #晚餐•2020年2月10日# #烤年糕#

MiMO謎貓 （广东,深圳）

渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】 

配方是用另一个厨娘的，少油少糖没有用奶酪。不过抹茶配比是按照这个配方来换算的，抹茶口感很好吃。#晚餐•2020年1月10日# #慕斯抹茶蛋糕#

MiMO謎貓 （广东,深圳）

4寸可可慕斯 

抹茶配比不是很好，不过已经很满意啦。 这个配方的很好吃口感不油腻很细腻。#晚餐•2020年1月10日# #慕斯抹茶蛋糕#

MiMO謎貓 （广东,深圳）

草莓🍓慕斯蛋糕🍰 

#草莓🍓慕斯蛋糕🍰# #草莓慕斯蛋糕🎂# 第一次做蛋糕，很喜歡。 再也不想吃出邊甜膩膩的蛋糕了。

MiMO謎貓 （广东,深圳）

超容易上手的古早蛋糕 

#早餐•2019年12月31日# 第一次做古早蛋糕，油纸没来得及买也忘了刷油，所以边缘被刀刮得不是很整齊。 自己稍微增加了点面粉，加了8克左右青叶粉，很好吃，颜色也很漂亮。 ACA烤箱150預熱30分鐘。 烤蛋糕上火150烤20分鐘后調到...

MiMO謎貓 （广东,深圳）