比五道口枣糕王还好吃的枣糕
28金盘,配方量翻倍,枣,面,蛋量也增加了,采用后蛋法,蛋白打至干性,加了4克无铝泡打粉,西门子蒸烤一体机72升的,中下层165度50分钟,有一样烤箱的同学可以借鉴
2019-10-06
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大开酥(快手)版蛋黄酥
非常好的方子,油皮油酥做好后一直放在冰箱冷藏大概能有两个小时吧,拿出来就很好操作了。因为豆沙太甜了所以油皮没放糖,味道还是略甜。蛋黄165度烤了8分钟,蛋黄酥165度30分钟,又175度5分钟,又焖大概两分钟。西门子蒸烤一体机72升的,有一...
2019-09-18
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妈妈牌.煎饼果子
2019-08-01
【樱桃肉】
用的番茄沙司,凭感觉放的糖和醋,醋放的比较少,还放了鹌鹑蛋,味道不错,棒棒的,樱桃肉,解锁
2019-07-18
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锅包肉
新手第一次做锅包肉,完美,就是酱汁少了。家人说比饭店还好吃,口感杠杠滴!
2019-07-16
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超好吃核桃酥饼干(适合新手,无泡打粉)
挺好的,就是我火有点大了,放了30糖,没那么甜
2019-04-18
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蔓越莓饼干
确实很酥脆,但为什么蔓越莓也成干了,蔓越莓一点都不软,吃起来嘎嘣嘎嘣的😂
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