牛奶奶酪吐司
内心柔软的蔓越莓芝士软欧包
上色不太好,可能是烤箱的区别,感觉有一点点干。馅儿挺好吃的~
2021-04-10
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一口一个的奶酪小碱水球
按方子做了两次都成功,挺香的,放到第二天也不硬,就是刀口比较难划漂亮
2021-03-15
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蘑菇头巧克力麦芬
糖减少了15g甜度也完全够了,没有放苏打粉和可可粉。可能是没有装满所以没有蘑菇头。稍微打发了一下蛋白,蓬松度OK~
2021-03-10
巧克力司康饼and原味司康饼
在方子基础上减了糖和黄油,面团有些粘,不好成型。整体味道不错,但是内里有点像蛋糕的口感,没有司康那种颗粒感,下次减一点泡打粉再试试。#晚餐•2021年2月16日#
2021-02-16
原味贝果
半夜爬起来烤的,整形有点丑,没有油纸用的保鲜膜,非常不OK,但是味道挺好的
2021-02-14
9 0
菠菜意面
8.26 晚饭
2018-08-26
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