这个方子的配比绝对有大问题，严格按方，季节春天，到面团那一步根本没法成团，干的不得了！！！！！！怎么搓还是粉，最后硬是加了一堆玉米油进去才成团，给各位姐妹提个醒。我看评论区有不少姐妹跟我一样
2022-04-04
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Sumshine一定会瘦
（江苏,南京）
1按配方分量用八寸的专用的锅煎了24张皮，皮很厚，吃起来很不好吃，我觉得这个分量八寸要煎48张皮才能好吃。 2特别注意，淡奶油抹面抹到后来都快化了，我用的安佳，打发到九分，但是才抹了一半皮都开始化了，最后几张蛋糕都要瘫痪，最后成品是冷藏了五...
2021-05-04
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Sumshine一定会瘦
（江苏,南京）
说实话，方子不错，但是十五分钟久了，横切半块的鸡胸，再片三片，十分钟不到就好了，十五分钟绝对老了。我今天就是十分钟我还觉得稍微有点老嫌。没味道就买个油醋汁，心里过不去这个酱料坎就蘸醋吃。都挺好的。还有，黑胡椒碎是点睛之笔。
2019-01-24
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Sumshine一定会瘦
（江苏,南京）
这真是难得的让我觉得各种材料都正正好的方子… 只不过没有中筋面粉了，换成了低粉 用的蒙牛纯牛奶 加了几滴香草精 用的麦子厨房销量最好的那啥啥锅 真的hin好吃，比外面偷工减料的蛋卷强多了，一口就可以吃出差别… 这是1.5倍原方量，不过被我和...
2018-01-28
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Sumshine一定会瘦
（江苏,南京）
记录一下 首先，多加了150克的饭 甜度：我妈受不了，我觉得还行，但是吃多了也有点甜 酱多了点，即使是加了饭，也还是感觉多 鸡肉少了，我感觉就没吃到几块 圆白菜也少了，一炒全没了感觉 下次注意这些点
2018-01-28
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Sumshine一定会瘦
（江苏,南京）
可以说是十分的简单方便了。 虽然没吃过方主家的东西，也是机缘巧合看到了这个方子，即将开学，为了消耗刚下厨买的一升雀巢淡奶油…… 特仑苏，雀巢淡奶油，普通白砂糖，2克香草精（原方减半） 150毫升瓶子装两瓶，但是建议一次不要装这么多，最少分三...
2017-08-25
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Sumshine一定会瘦
（江苏,南京）
老抽换了生抽，因为我家生抽鲜一些，但是加了点老抽提色 土豆是亮点 鱿鱼这么处理，还是腥气了 用的郫县豆瓣酱，起锅感觉少了甜味，恍然大悟，六月香豆瓣酱是带甜口的 用辣酱的话可以加点糖。 下次还是要买点六月香啊
2017-08-25
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Sumshine一定会瘦
（江苏,南京）
第一次做，说下感言 1盐可以在蛋液里面放，稍微多放点 2可以下油锅炸，这么煎挺费事的，而且也很吸油，而且如果表面微黄也不够酥脆，下油锅可以考虑复炸 3番茄酱调汁还是酸了点，喜欢甜口的可以考虑番茄沙司 4喜欢酥脆口感的不要把番茄汁淋上去，单独...
2017-08-24
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（江苏,南京）
