油水分离了……避免油水分离有什么好的建议吗？换了吐司的模具掌握不到时间，中层烤了30分钟就焦了…还忘了放柠檬汁…不过还是蛮好吃耶…等模具到了再战！
2018-07-08
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Sally_house
（广东,东莞）
配方很好吃，比其他易操作的配方好吃多了！但是缺点就是非常容易油水分离！尝试了许多咸奶油配方之后总结得到一个非常简单又不失口感的的：黄油100g、淡奶油100g～120g（看喜好放吧，其实多一点也没关系，但别忘了同时增加糖盐的量）、鸡蛋黄2个...
2018-06-14
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Sally_house
（广东,东莞）
挤了九分满没想到这么能发，想裱花还是7分满就够了。方子应该能做8个。烤出来组织很松软很好吃，鸡蛋腥味有点大了，下次加柠檬汁。全蛋打发不太容易。方子我给9.9分，怕楼主骄傲哈哈哈哈哈
2018-03-29
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Sally_house
（广东,东莞）
没想到能涨那么大…变形挺严重的，是什么原因呢？冷藏时间够了，黄油软化也是手指戳个洞了，鸡蛋不大，大概50多g的样子，而且也是分两次加了，为啥会变形呢？
2018-01-27
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Sally_house
（广东,东莞）
