椰蓉餐包(一次发酵,玉米油版,或黄油)
发过了,椰蓉酱铺上去就塌了😂不过,椰蓉真的超级超级香,好好吃😋
2020-06-05
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雪媚娘(超详细)
擀了十张皮子,成品十二个,奶油用了250克,还剩一点点,估计是奶油打的不是很到位,成品很软,不够圆……
2020-04-06
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蛋挞皮烤汤圆
不知道为什么烤完之后就全部露馅了😂😂惨不忍睹
2020-03-21
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水合法、后酵母,一次发酵轻松做馒头
终于有点像了……揉了500多下
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馒头成形记(图文完全版)
这是发过了吗?每次蒸的馒头都不是扎实口感的……
2020-03-06
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
第一次做出有拉丝的🍞……就是没长多高呀……也不知道哪里错了……还忘记放糖了🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
2020-02-15
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广东肠粉(自制米浆版)
没有小麦淀粉,做了三分之一的量……
2020-02-13
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为什么会这样子呢?
2020-02-03
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
减半量。。。
2018-12-21
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