《Tinrry+》焦糖杏仁太妃糖
谢谢老师的好方子,2.8倍一个金盘的量,不过成品没有那么多,可能奶油黄油挥发得厉害些。
2023-11-09
1 0
【简简厨房】抹茶戚风蛋糕,抹茶奶油的做法。
最好的方子
2023-09-06
0 0
【简简厨房】巧克力戚风,巧克力奶油和甘纳许
第一次用简简的巧克力蛋糕热胚配方,超好^_^用的法芙娜61%微苦回甘^_^
2023-08-22
这个生巧克力的方子,简单简单最简单
全法芙娜做的,立马把歌帝梵退了。
2023-07-04
6 0
做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包
忘记调冰箱,2度导致液种没有膨胀,还是咬牙用了,替换成了牛奶,加大了液体量,结果倒多了差点断筋又拿出来手揉,1.5倍酥皮,没有蛋黄了用蛋白刷面,烤箱小了下面垫的碗,感谢作者的方子^_^
2023-05-25
2 0
软到不知所措的牛奶卷
万能方子,不管做什么馅什么形态都是用它^_^一发急了,用的电饭煲的酸奶功能,新烤箱火高了^_^
2023-05-07
好吃到感动的咸焦糖戚风
哈哈哈哈 很好吃
2023-05-01
传统港式黑芝麻糊
放了一些花生米 很好
2022-12-18
3 0
低糖少油版蔓越莓饼干
再次打卡 无比喜欢的方子 新烤箱温度偏高太多 17分钟差点黑了
2022-03-30
4 0
山楂糕
方子很好,虽然是破壁机处理的,为了口感还是过筛了,过滤得想哭。还有一点点没收干水份,没有成膏,就拿出来烤成的卷卷^_^
2021-11-29
7 0
原味蛋糕卷,卷不裂,不掉皮‼️
今天卷的进去一点了,奶油还是打太多,全溢出来了,抹茶粉感觉没原味细腻^_^
2021-05-19
13 0
第一次做,已经很满意了^_^
2021-05-17
15 2