奶香小饼～超市买来的也不过如此
太黏了，下次少放20克水试试，盐放1克试试
2022-12-03
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家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解
面粉用了低筋面粉，250克，用了热水125克，冷水60克
2022-03-29
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
成功的方子，做了榴莲雪媚娘
2022-02-13
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超简单葡式蛋挞液 （全蛋无淡奶油版）
快吃完了才记得拍照，很好的配方，加15克糖对我来说也稍微甜了点，下次加10克糖试试
2020-09-21
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小米发糕（成功率百分之百）👏🏻
做了黑米糕，一如当初的好吃
2020-09-12
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肉松沙拉酱面包（65度汤种）
这次做少加了40克水，用面包机揉面感觉不粘手，170度25分钟，15分钟以后用锡纸盖住，儿子说好吃😋
2020-06-23
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葱油饼
用了百分之八十的开水，百分之二十冷水和面，少加了20克水，还是非常粘，用面包机和面的，下次试试少40克水
2020-06-08
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山药饼
左边一盘电饼档煎的，没放油，右边一盘烤箱烤的，中间软，中间加了7、8次面粉，非常粘手，一度想把面粉给扔了，怎么就没想到摸点油呢手上，最后揉了将近两个小时，勉强做出来，凉了以后有点硬了，可以蒸几分钟再用电饼档煎下就行，吃还是很好吃的
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完美的小米糕，没加炼乳，少了15克油，一共放了60克糖，甜度刚好哦，我就是按照做戚风的方子做的，先油和牛奶混合，再加20克糖，z字法搅拌均匀，再加糯米粉，面粉，3克泡打粉，蛋黄，再打发蛋白的，用活底戚风磨具蒸的，上面用保鲜膜包住用牙签扎几个...
2020-05-28
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百吃不厌的炒米粉
炒的超级好吃
2020-05-25
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马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
好好吃哦，虽然中间有大洞，但真的很好吃，很q弹
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下次水减少20克试试，今天用面包机揉的特别粘手，幸亏做成功了，加了味斯美的海苔肉松还挺好吃的
2020-05-24
穆瀶
