盐味不好掌握，还是淡了。烤了三只，最后一只又加了生抽，辣椒粉和孜然粉。把蜂蜜改成了清油。喜欢味重的可以试试。
2021-02-06
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发酵没有像方主说的两倍大，用平底锅试了几个，温度不好掌握直接糊了，改用电饼铛非常好。电饼铛是自动控温的，不会烂糊。我喜欢甜食，这次加了45克的糖觉得还不够甜，下次再加点。
2020-05-03
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刚开始揉，那个面糊超级黏手，黏到我怀疑人生。一度想放弃，又不想浪费这些材料。揉一会歇一下突然一下就不那么黏了。好方子，第一次尝试就成功了。
2020-04-27
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Rebirth-蕾-9
