qjy_0123的厨房

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2017-05-24 加入
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  • 家庭烤箱烤羊排

    家庭烤箱烤羊排 

    #宵夜•2023年10月19日# 不明白为啥我烤出来这么多水。肉熟了但是不柴,还是不错。要是没这么多汁水就更好了。

    2023-10-19

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  • 零难度烤口蘑(空气炸锅版)

    零难度烤口蘑(空气炸锅版) 

    180度15分钟,尝试放了一点点蒜蓉,很香。非常香。#晚餐•2023年7月25日#

    2023-07-25

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  • 烤箱烤鱼

    烤箱烤鱼 

    第一次只烤了30分钟,在第15分钟的时候有刷上一些烧烤料。30分钟到的时候把超好的蔬菜铺进去,然后200度烤了10分钟。完美实现烤鱼自由。

    2022-05-28

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  • 番茄肉酱意面

    番茄肉酱意面 

    #晚餐•2021年10月23日# 没有那个番茄浓汤的那个料,我就是炒了番茄之后多加了些番茄酱,没有洋葱,只放了蒜。黄油用了不少。反正炒出来味道很赞,我感觉是不比必胜客的差。

    2021-10-23

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  • 超详细不会失手的冰糖葫芦

    超详细不会失手的冰糖葫芦 

    葡萄裹的还行,后面苹果就裹的有点厚了。不过,还是算成功了,我家小姑娘很喜欢。

    2021-08-22

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  • 完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥

    完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥 

    #晚餐•2021年8月5日# 开水和面我用了140g,凉水100g,比作者多了70g的开水,因为我用70g的开水面都没有打湿。我用的高筋面粉。另外,酱料稍微有点咸,可能是因为我吃的味道比较淡。菜单很棒,我第一次做就成功。

    2021-08-05

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  • 最好吃的黄豆粉糍粑

    最好吃的黄豆粉糍粑 

    做出来还不错,就是我糖放少了,不甜。打算再弄点红糖浆或者果酱点缀一下,估计口感会好上很多。黄豆不要炒的过熟,不然打出来会有点糊味。切记,一定要过筛,一定要过筛,一定要过筛。#晚餐•2021年4月25日#

    2021-04-25

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  • 芒果慕斯蛋糕

    芒果慕斯蛋糕 

    菜谱很到位,做出来的效果很赞。

    2021-04-23

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  • 空气炸锅蛋糕 戚风(6寸超详细打蛋/脱模步骤)

    空气炸锅蛋糕 戚风(6寸超详细打蛋/脱模步骤) 

    非常赞的菜谱。我每次都完美成功。相当赞

    2021-04-23

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  • 地道老北京扁豆焖面 豆角焖面 太好吃小心吃撑哦

    地道老北京扁豆焖面 豆角焖面 太好吃小心吃撑哦 

    面条蒸了6分钟左右,没有八角就没有放,起锅的时候也没有浇香油,估计是我下锅的油已经放够了,所以关火之后就直接吃了,我姑娘很喜欢。#晚餐•2021年4月23日#

    2021-04-23

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  • 快手海鲜砂锅粥

    快手海鲜砂锅粥 

    #晚餐•2021年4月21日# 我是把虾油倒进去煮粥的,而且虾油只是炒出油,没有油炸。煮出来的味道还不错。不油不腻刚好。炒之后的虾头放了点盐,嚼着吃还挺香。

    2021-04-21

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  • 新手一次成功的面包(空气炸锅版)

    新手一次成功的面包(空气炸锅版) 

    揉面70分钟也没搞出面包膜,然后就直接发酵了,幸好成品还可以。山本160度20分钟,第11分钟后盖锡纸了。很香

    2021-04-20

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