老式炸面鱼
做了一斤面粉的量 ，没有加白糖和鸡蛋 。发面、揣面，放入锅里，看着面片膨胀，喜欢做。
2021-05-02
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感谢楼主分享。 用做馒头的面团，没有秤量估摸着加了一点盐、白糖、碱、油、水，揣面的手法，自我感觉不错。
2021-04-11
传统自制东北大酱
这是今天早晨的模样，口感鲜。制作时，没有称水的重量，估计没有够量，说明一下，仅供大家参考。 另外，三图是我们本地的，黒黑的，一般是团成球形，里面也可以包块咸菜，足足的酱香。我小时候在老家，十二三岁离开，记忆里一直抹不去酱味。
2020-06-11
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补充了些水，每天捣，撇黑沫，看颜色的变化，(前期雨天多了点，气温不高原因），等待
2020-05-20
初八晚上下酱，水加少了，没能撇出浮沫 。感谢楼主分享，谢谢！
2020-05-05
放弃酵素，爱上果醋
感谢楼主分享。两个小柠檬
2020-04-02
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上海早餐之油条
感谢楼主的小贴士，好详细，谢谢！
2020-03-08
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家庭版香酥油条
感谢楼主分享，用楼主"揣"的手法，没用泡打粉，用酵母做的，匆匆忙忙，面团可以再软点，下次改进。 自己感觉比以前做的要好。谢谢分享
2020-03-07
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超简单乌发黑芝麻丸
没有加蜂蜜，用黑芝麻自身磨碎出的油粘合，加了一点黑豆粉，一点白砂糖。
2020-02-06
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健康美味苹果干🍎
2019-12-22
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家庭自制凉粉
第一次做，用的土豆淀粉，表面不平整，下次改进。
2019-07-12
奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
消耗淡奶油，撕着吃，切片都行。谢谢分享
2019-06-22
米米点点一
